Calorías de Caballa del atlántico en crudo
100 gramos de Caballa del atlántico en crudo
contienen 205.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Caballa del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
205.0 kcal |
| Agua |
63.55 g |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Proteínas |
18.6 g |
| Grasa total |
13.89 g |
| Ceniza |
1.35 g |
Hidratos de carbono de Caballa del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Fibra |
0.0 g |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Azúcares de Caballa del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Vitaminas de Caballa del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.4 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.176 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.312 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
9.08 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.856 mg |
| Vitamina B6 |
0.399 mg |
| Vitamina B12 |
8.71 mcg |
| Colina |
65.0 mg |
| Folato (DFE) |
1.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
50.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
167.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
1.52 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
16.1 mcg |
| Vitamina D (UI) |
643.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
5.0 mcg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
1.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
1.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
50.0 mcg |
| Beta Caroteno |
0.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
50.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
167.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
1.52 mg |
Minerales de Caballa del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
12.0 mg |
| Hierro |
1.63 mg |
| Magnesio |
76.0 mg |
| Fósforo |
217.0 mg |
| Potasio |
314.0 mg |
| Sodio |
90.0 mg |
| Zinc |
0.63 mg |
| Cobre |
0.073 mg |
| Manganeso |
0.015 mg |
| Selenio |
44.1 mcg |
Aminoácidos de Caballa del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.208 g |
| Treonina |
0.815 g |
| Isoleucina |
0.857 g |
| Leucina |
1.512 g |
| Lisina |
1.708 g |
| Metionina |
0.551 g |
| Cistina |
0.199 g |
| Fenilalanina |
0.726 g |
| Tirosina |
0.628 g |
| Valina |
0.958 g |
| Arginina |
1.113 g |
| Histidina |
0.548 g |
| Alanina |
1.125 g |
| Ácido Aspártico |
1.905 g |
| Ácido Glutámico |
2.777 g |
| Glicina |
0.893 g |
| Prolina |
0.658 g |
| Serina |
0.759 g |
Esteroles de Caballa del atlántico en crudo
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
70.0 mg |
Ácidos grasos de Caballa del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
3.257 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
5.456 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
3.35 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.017 g |
| Ácido Mirístico |
0.674 g |
| Ácido Palmitico |
2.125 g |
| Ácido Esteárico |
0.423 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.727 g |
| Ácido Oléico |
2.283 g |
| Ácido Gadoleico |
1.039 g |
| Ácido docosenoico |
1.407 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.219 g |
| Ácido Linolénico |
0.159 g |
| Ácido Parinarico |
0.278 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.183 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.898 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.212 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
1.401 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Caballa del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.898 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.212 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
1.401 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Caballa del atlántico en crudo
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.219 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |
| Cafeína |
0.0 mg |
| Teobromina |
0.0 mg |
